Судьи МастерШеф-17 (Фото: пресс-служба СТБ) На этой неделе участников ждало испытание на кулинарную эрудицию и логику, а также битва черных с несколькими усложнениями сразу. В первом конкурсе судьи решили совместить готовку и реальную жизнь. Вместо ресторана на кухне участников ждала «квартира» в полном беспорядке — разбросанные вещи, грязный холодильник, немытое окно, шторы, которые надо перевесить и тому подобное. Хотя аматорам надо было приготовить одно индивидуальное блюдо, работать пришлось в парах — пока один готовил, второй убирал «квартиру». Кулинарной темой испытания стал закрытый пирог с начинкой. После дегустации судьи назвали лучшим Александра — он получил шеф-нож. Зато худший результат показали Андрей, Полина, Никита, Инна и Игорь — они надели черные фартуки.
Переглянути цей допис в Instagram
Во втором конкурсе участники продолжили работать с тестом — на этот раз им предстояло приготовить свежую пасту различной формы. Судьи отметили, что приготовление пасты — это база на кухне. Каждый любитель должен был замешать тесто, которое обязательно проходило проверку Владимиром Ярославским. Только после этого разрешалось выбрать один из выбранных судьями видов пасты и перейти к приготовлению блюда вместе с соусом. Чем дольше участник работал с тестом, тем меньше вариантов пасты оставалось. В худшей ситуации оказывался тот, кто завершал приготовление теста последним: он автоматически получал черный фартук и выбывал из конкурса еще до дегустации. Вячеслав таким образом получил черный фартук посреди испытания. По итогам, лучшей стала паста Алины, а хуже всего с заданием справились Денис и Анна — они получили черные фартуки.
Переглянути цей допис в Instagram
Третий конкурс для любителей состоял из двух частей — кулинарной викторины и собственно готовки. Любителей объединили в три команды, а капитанами стали Карина, Юлия и Анна. Надо было приготовить блюда французской кухни, используя обязательный ингредиент — мозги. Но продуктовая кладовая была закрыта, а продукты участники могли получить только с фудхерки на площадке. Каждая команда по очереди отправляла одного участника в квиз-комнату, где за 60 секунд нужно было ответить на как можно больше кулинарных вопросов. Чем больше правильных ответов — тем выгоднее выбор продуктов получала команда. Победители раунда могли выбрать лучшие ингредиенты для себя, часть передать соперникам, а наименее удачный набор оставить аутсайдерам. Лучшей стала команда синих — Анна воспользовалась бонусом и сняла черный фартук с Полины. Худший результат показали красные, и на этот раз черный фартук получила Юлия.
Реклама:
Переглянути цей допис в Instagram
На битве черных аматорам пришлось ощутить на себе, что такое конец смены в ресторане — когда силы поваров на пределе, а гости требуют блюд. Участники готовили блюдо, которое сочетает сложные техники и, казалось бы, несочетаемые ингредиенты. Причем тему каждый выбирал случайно — с помощью жеребьевки. Чтобы еще больше усложнить условия, судьи добавили физическую нагрузку: участники готовили с утяжелителями на руках и ногах, имитируя усталость после долгого рабочего дня.
Переглянути цей допис в Instagram
По результатам битвы черных проект на этой неделе не покинул ни один из любителей — все достойно справились со сложной задачей.
Новый выпуск шоу смотрите уже в эту субботу и воскресенье в 19:00, на телеканале СТБ, или на канале проекта в Телеграме (ищите по названию МастерШеф (все сезоны).
Напомним: Проект МастерШеф — это украинская версия британского формата, получившего популярность во всем мире (формат, проданный более чем в 40 стран) и с 2011 стартовал на телеканале СТБ.
Читайте также:
- Скрывала победу в шоу. Победительница 15-го сезона Мастершеф рассказала об учебе в Лондоне и планирует ли там работать
- «Все хейтят меня и Эктора». Победительница МастерШеф о взаимодействии с судьями после проекта
- Ушло сразу двое. Как прошли одиннадцатый и двенадцатый эпизоды МастерШеф-17 и кто покинул шоу