Витражный декор пасок (Фото: instagram/alexandra_come_in_sky) Если вы не знаете, как в этом году украсить паску, читайте дальше и смело беритесь за кулинарный эксперимент! У вас есть все шансы превратить праздничную выпечку в настоящее произведение искусства. 20 апреля, по юлианскому календарю, верующие ПЦУ и УГКЦ будут отмечать Пасху — главный христианский праздник. По традиции ежегодно перед праздником выпекают паски. Выпечку принято готовить в Чистый четверг или в Великую субботу.
В современной трактовке паски должны быть не только вкусными, но и красивыми. Поэтому их принято декорировать различными способами. Если вы планируете поэкспериментировать и удивить своих родных, попробуйте украсить паску витражами. Такой декор уже заполонил соцсети — мастера активно публикуют свои витражные украшения для выпечки. Выглядит это просто невероятно и поражает как взрослых, так и детей. Предлагаем ознакомиться с техникой декорирования витражных пряников. Украшать пасху можно по такой же инструкции. Советами в соцсетях делится мастерица Vikki Solodko.
@victoriazagorodnya Нові декори пасочок 2024 року вриваються в естафету😁 і біжать до своїх минулорічних колег, щоб разом сформувати найбільшу підбірку декорів пасок ever🔥 Не знаю, в кого на курсі є більше, я фанат декорів, і вмію їх робити простими в виконанні, ефектними, крутими по собівартості, і милими до вашої душеньки🥰 #вікторіязагородня #ліпказмастики #ліпказмастикикиїв #мккондитер #курсліплення #ліпитипросто #мкліплення #фігуркинаторт #фігуркизмастики #пасха #паскакиїв #паска #Великдень #великоднійдекор #великодніідеї #великоднійкошик #мккондитер #урокидлякондитерів ♬ МАГІЯ — TARABAROVA
Как сделать витражный декор
https://www.youtube.com/embed/6IiaEh8d2gQ
Для создания витражного рисунка вам понадобятся:
- пищевые красители (гелевые или сухие);
- пряник или паска;
- белковая глазурь;
- рисунок для нанесения на пряник или паска;
- глюкозный сироп;
- кисточки.
Несколько секретов работы с витражными пряниками:
- Глюкозный сироп может иметь разную консистенцию, поэтому спирт нужно добавлять осторожно, чтобы получить необходимую густоту.
- Идеальный вариант — развести глюкозный сироп спиртом в пропорции 1:1.
- После нанесения декора печенье должно сохнуть в сухом помещении в течение суток.
- Готовое изделие не должно липнуть.
Паска, которая долго не будет черстветь: рецепт на меду а-ля панетоне
В 2025 году Пасху в Украине будут праздновать 20 апреля. Поэтому готовьтесь заранее и сохраняйте лучшие рецепты пасок! Перейти к рецепту